Lovely Cafe Style Veg Sandwich Recipe | सिंपल सैंडविच रेसिपी

Veg Sandwich Recipe

हेल्लो दोस्तों आज के इस आर्टिकल में हम जाने गे सैंडविच कैसे बनाएं, सैंडविच बनाना बहुत ही ज्यादा आसन है, Veg Sandwich Recipe बनाने का आसन तरीका में आपके लिए लेकर आया हूँ | सैंडविच भारत में हर जगह खाई जाने वाली एक ब्रेक फ़ास्ट बेस्ट डिशो में से मानी जाती है , जिन लोगो के पास वक़्त की कमी होती है ऐसे लोग वक़्त बचा कर कुछ ही मिनटों में अपने लिए सैंड विच तैयार कर सकते है |

Veg Sandwich Recipe

Veg Sandwich Recipe

पर में आपको सैंडविच बनाने का नया तरीका बताने जा रहा हूँ कैफ़े स्टाइल में इस सैंडविच को भी आप कुछ ही मिनटों में अपने घर पर तैयार करके सर्वे कर सकते हो | इसका स्वाद इतना स्वादिष्ट होता है, सायद आपने सोचा भी नहीं होगा इस सैंडविच को आप अपने घर पर एक बार ज़रूर बना कर try करे हर बार की तरह आज भी में आपको स्टेप बी स्टेप फोटो और विडियो के साथ बनाने का तरीका बताऊंगा जिससे आपको समझ ने में आसानी हो |

घर पर कैफ़े जैसा सैंडविच कैसे बनता है शायद हर किसी को नहीं मालूम होगा पर में आपको घर पर सैंडविच कैसे बनाएं आज इसका बड़ा आसन तरीका बताने जा रहा हूँ |

तो चलिए अब हम शुरू करते है और आपको बताते है कैफ़े जैसी सैंडविच कैसे बनाते हैं |

Lovely Cafe Style Veg Sandwich Recipe | सिंपल सैंडविच रेसिपी

Recipe by Ahaan GourCourse: Recipe in Hindi
Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

158

kcal

सैंडविच बनाने की सामग्री

  • 8 – ब्रेड

  • 1 चम्मच – मक्खन

  • 1 चम्मच – तेल

  • 1/2 छोटा चम्मच – अदरक लहसुन का पेस्ट

  • 1 छोटा चम्मच – सुखी लाल मिर्च के गुच्छे

  • 2 – हरी मिर्च

  • 1 कटा हुआ – प्याज

  • 1 कटी हुई – शिमला मिर्च

  • नमक स्वाद अनुसार

  • 1 कप – पत्ता गोभी

  • 1 कद्दूकस की हुई – गाजर

  • 1/2 चम्मच – काली मिर्च पाउडर

  • 1/2 कप – मेयोनेज़

  • मक्खन – 4 बड़े चम्मच ग्रिल करने के लिए

सैंडविच बनाने की विधि

  • सब से पहले कड़ाही में 1 चम्मच मक्खन, 1 चम्मच तेल , गरम करे और 1 चम्मच सुखी लाल मिर्च के गुच्छे, 1/2 चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट डाल कर 1 मिनट तक भूने चम्मच से हिलाते हुआ |
  • 1 मिनट बाद 2 हरी मिर्च कटी हुए , 1 कटा हुआ प्याज, 1 कटी हुई शिमला मिर्च , इन तीनो चीजों को मिला कर 1 मिनट तक पकाए |
  • अब इसमें स्वादानुसार नमक डाले , 1 कप पत्ता गोभी, 1 कद्दूकस की हुई गाजर, इन दोनों को अच्छे से मिला कर मिक्स करले और 1 मिनट तक हिलाते हुआ पकाए |
  • अब इसको एक बाउल में निकाल कर रख दे और 5 मिनट तक ठंडा होने का इंतजार करे |
  • 5 मिनट बाद इसमें 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर, 1/2 कप मेयोनेज़, डाल कर सबको अच्छे से मिला ले |
  • अब सैंडविच ब्रेड, ले और ब्रेड के ऊपर सब्जी को रखे , और दुसरे ब्रेड को ऊपर रख कर कवर करे , और ऊपर से बटर लगाए दोनों साइड |
  • अब इसको Grill ग्रिल पर रखे और 90 डिग्री पर 1 मिनट तक सेके और 1 मिनट बाद इसको दूसरी साइड से पलट कर 1 मिनट और सेके | अगर आपके पास Grill ग्रिल नहीं है तो आप तवे पर भी इसको सेक सकते है |
  • इस्सी तरह आप चारो ब्रेड को सेक ले , और बिच में से इसको कट कर गरम गरम सर्वे करे |

Recipe Video

सैंडविच बनाने का तरीका

सब से पहले एक कढ़ाई में 1 चम्मच मक्खन, 1 चम्मच तेल डाल कर गरम करे |

Veg Sandwich Recipe

फिर आप को इस में 1 चम्मच सुखी लाल मिर्च के गुच्छे1/2 चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट डाल देना है |

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चम्मच से हिलाते हुआ 1 मिनट तक भूने |

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1 मिनट बाद 2 हरी मिर्च कटी हुए डाले |

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1 कटा हुआ प्याज डाले |

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1 कटी हुई शिमला मिर्च डाले |

Veg Sandwich Recipe

इन तीनो चीजों को मिला कर 1 मिनट तक पकाए | और स्वादानुसार नमक डाल कर मिला ले |

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फिर बारीक़ कटी हुए 1 कप पत्ता गोभी डाले |

Veg Sandwich Recipe

और 1 कद्दूकस की हुई गाजर डाले |

Veg Sandwich Recipe

इन दोनों को अच्छे से मिला कर मिक्स करले इस दुसरे में |

Veg Sandwich Recipe

और 1 मिनट तक हिलाते हुआ पकाए |

Veg Sandwich Recipe

1 मिनट पकने के बाद अब इसको एक बाउल में निकाल कर रख दे और 5 मिनट तक ठंडा होने का इंतजार करे |

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5 मिनट बाद इसमें 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर, डाले |

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और 1/2 कप मेयोनेज़, डाले |

Veg Sandwich Recipe

और सबको अच्छे से मिला ले |

Veg Sandwich Recipe

अब सैंडविच ब्रेड, ले और ब्रेड के ऊपर सब्जी को रखे |

Veg Sandwich Recipe

और दुसरे ब्रेड को ऊपर रख कर कवर करे इस्सी तरह बाकी सभी ब्रेड को तैयार करे |

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अब दोनों साइड ब्रेड के ऊपर बटर लगाए |

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अब इसको Grill ग्रिल पर रखे और 90 डिग्री पर 1 मिनट तक सेके |

Veg Sandwich Recipe

और बंद करके सेके |

Veg Sandwich Recipe

1 मिनट बाद इसको दूसरी साइड से पलट कर 1 मिनट और सेके | अगर आपके पास Grill ग्रिल नहीं है तो आप तवे पर भी इसको सेक सकते है |

Veg Sandwich Recipe

इस्सी तरह आप चारो ब्रेड को सेक ले |

Veg Sandwich Recipe

अब बीच में से इसको काट ले |

Veg Sandwich Recipe

अब हमारी स्वादिष्ट भरी Veg Sandwich Recipe बन कर तैयार है |

Veg Sandwich Recipe

देखा दोस्तों आपने कितना आसन था न Veg Sandwich Recipe को बनाना | आप इसको अपने घर पर ऐसे ही कुछ मिनटों में बना कर तैयार करके सुबह का नाश्ता तैयार कर सकते हो , मुझे उम्मीद है आपको हमारी बताई Veg Sandwich काफी पसंद आई होगी और आपने बड़ी आसानी से अपने घर पर इसको बना कर इंजॉय किया होगा |

ऐसी ही और रेसिपी बनाने के लिए आप हमारी वेबसाइट पर निचे दिए गए रेसिपी का फुल आनंद ले मुझे कमेंट करके ज़रूर बताए आपकी Veg Sandwich recipe केसी बनी |

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